Bahan-bahan:
2 ekor ikan mas
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
2 cm kunyit
1 batang sereh
1 buah tomat
Cara Memasak:
1. Bersihkan ikan mas, lalu potong menjadi dua bagian.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe. Geprek sereh. Potong tomat.
3. Tumis bumbu halus dan sereh. Masukkan air panas dan tomat.
4. Masukkan ikan mas, rebus hingga mendidih dan ikan mas matang. Setelahnya matikan kompor, tambahkan garam. Sop ikan mas siap dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar